La Legislación Turística esta encargada de englobar cada una de estas normas, leyes y principios que rigen la actividad turística. La legislación turística como unidad curricular tiene la finalidad de acercar y orientar a los estudiantes en todo lo que compete al ordenamiento jurídico que envuelve el ejercicio de la profesión de Turismo y Hotelería, además busca comprender el marco conceptual jurídico, funcionamiento de las leyes, desde el punto de la jerarquización y la formación de instrumentos legales en el país.
Legislación aplicada, proporciona competencias idóneas que permita aplicar el ordenamiento jurídico a la actividad turística desde el punto de vista del funcionamiento de cada uno de los integrantes Sistema Turístico, la constitución de emprendimientos y la organización de la comunidad organizada en instancias del poder popular.

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